Es mostren els missatges amb l'etiqueta de comentaris Àpats. Mostrar tots els missatges
Es mostren els missatges amb l'etiqueta de comentaris Àpats. Mostrar tots els missatges

dijous, 30 de juny del 2022

L'OLOR DEL NOSTRE MENJAR!

 

“L’olor del nostre menjar"


L'olor del nostre dinar, és més que un simple menjar. És sentir un aroma pels passadissos que ens fa sentir com a casa, una essència plena i natural de la nostra escola. És una preparació prèvia amb molt amor que ens confita la Maribel cada dia pensant en tots els infants.


Cada dia la Maribel arriba ben d'hora per preparar el nostre dinar. Més tard, una membre de l’equip  passa per les estances per recordar el menú i preguntar quants infants es queden i així poder preveure la quantitat de menjar a fer. També, quan pot, hi ha dies que és la mateixa Maribel la que passa a fer-ho i aprofita aquest moment per regalar un somriure a cada infant.


La seva feina no només consisteix a cuinar, sinó tenir present totes les necessitats individualitzades i grupals (intoleràncies, al·lèrgies, menús especials adequats a la cultura de cada família, preparació dels carros del menjar segons la necessitat de cada grup, etc.). Així doncs, veiem com té present a tots els infants i famílies de l'escola preparant-lo amb molta complicitat.


Diàriament, deixa enllestits els carros per separat i els reparteix a cada estança. Quan entra a cada una d'elles, es genera un moment d'alegria per part dels infants, ja que aquests ja saben que porta el dinar i en aquesta hora ja tenen molta gana. A més, aquesta situació convida al fet que la Maribel gaudeixi d'ells, acaronant-los i provocant un feedback entre tots i totes, generant un clima molt agradable.

 

Amb tot això, com sabem, el menjador de l'escola té una funció educativa que serveix per fomentar una dieta saludable, variada i equilibrada. Per tant, no només tot el menjar que cuina la Maribel és boníssim, sinó que ella també forma part d’aquesta família de Can Puiggener, sent una més del nostre equip!




 A continuació teniu l'enllaç de les fotos.


https://photos.app.goo.gl/u7B6ZcxSXTgxSECV9

dilluns, 6 d’abril del 2020

ALIMENTACIÓ SALUDABLE EN FAMÍLIA

Hola famílies! Avui us volem fer arribar tres idees de menús (un menú general, un vegà i un ric en vitamina D) elaborats pel conegut chef Juan LLorca i la nutricionista Melisa Gómez (autors dels llibres Sense dents i a mossegades i En boca de tothom). A causa de la situació d'aquests dies de confinament han penjat a les xarxes uns dossiers gratuïts dirigits especialment a famílies amb unes propostes de menús senzilles, ràpides, equilibrades, sanes i econòmiques! Que a més, inclouen uns tips per tenir en compte i el llistat de la compra. Esperem que us sigui d'utilitat! Una forta abraçada!

Els menús els trobareu en els següents enllaços:



divendres, 31 de gener del 2020

ELS ÀPATS A L'ESCOLA

La relació que l'infant estableix durant els primers anys de vida amb els aliments és especialment important, ja que a més de proporcionar un bon estat nutricional i un creixement òptim, ajuda a consolidar l'adquisició d'uns bons hàbits saludables per a la posterior etapa adulta.

A través dels aliments, l'infant va aprenent a manipular, tastar, degustar, mastegar i empassar, descobrint a la vegada una gran diversitat d'olors, gustos i textures que, segons el moment evolutiu, aniran de més líquids a més sòlids, prenent-lo sempre com un procés natural i progressiu.

És important destacar que l'alimentació ha de ser sempre un acte voluntari i conscient per part de l'infant, no obligant-lo mai a menjar i respectant la seva pròpia decisió sense xantatges, amenaces, càstigs, suborns o mentides.  Únicament així, aconseguirem que l'infant gaudeixi d'aquest moment i, de mica en mica, vagi obrint-se a tastar nous aliments.
Projecte Educatiu de Centre
9.1 Alimentació



Per a més informació sobre l'alimentació en la primera infància, us adrecem al següent enllaç: https://scientiasalut.gencat.cat/bitstream/handle/11351/2213/recomanacions_alimentacio_primera_infancia_2016.pdf?sequence=1

.